Les vins de fruit

"Les vins de fruits" is het ideale startboek voor de hobby wijnmaker. Hoe bereiden we thuis een wijn met verschillende vruchten? De werkwijze word stap voor stap uitgelegd : persing naar vergisting, uitklaring en bottelen. Met de vele recepten kan u het hele seizoen door verschillende fruitwijnen bereiden. Daarnaast komen ook aperitieven en likeuren aan bod. Ook azijnbereiding, pasteurisatie en zuurkoolbereiding worden besproken. We hebben ook een nederlandstalige versie van dit boek beschikbaar.

Prijs per product (Stuk): € 15,00

---